Tuinontwerp | Tuinatelier Herman & Vermeulen : moestuin

zondag 18 maart 2018

Voorzaaien in huis

Een van de leukste onderdelen van tuinieren is voorzaaien. Buiten is het koud, de tuin is kaal en binnen kijk je iedere dag in de bakjes en potjes hoe de zaailingen zich ontwikkelen.

Courgette is bijvoorbeeld een hele makkelijke plant om voor te zaaien. Voor kinderen is het een goede beginnersplant.

Belangrijk is de verhouding licht en warmte. Te weinig licht en teveel warmte geeft van die hele lange slappe zaailingen, Als je dit ziet gebeuren kun je de zaailingen het beste iets kouder zetten en zorgen voor een goede lichte plek.

Zaailingen krijgen eerst kiemblaadjes. Daarna komen de echte blaadjes, die kunnen heel anders van vorm zijn. Kiemplantjes gebruiken voedsel uit het zaad zelf. Ze hebben dus geen voedzame of bemeste grond nodig. Om te zaaien kun je dus het beste stekaarde gebruiken.

Grote zaden, zoals tuinbonen of peulen kun je het best een nachtje in een bakje water leggen. Dan nemen ze veel vocht op en ontkiemen ze beter. Lees meer over het voorzaaien van tuinbonen en peulen.

Als de zaailingen hun eigen blaadjes krijgen dan mag je ze verspenen. Je haalt ze voorzichtig uit hun bakje en zet ze in een eigen potje. Tomatenzaailingen mag je bijvoorbeeld heel diep zetten. Hier vind je meer info over tomaten zaaien. Met mooi weer mag je de plantjes even laten wennen aan de buitenlucht. Overdag staan ze buiten en 's nachts haal je ze binnen.

Er zijn verschillende zaden. Sommige zaailingen kunnen tegen een beetje kou. Sla, tuinbonen, peulen, radijs, spinazie. Die kun je in de tuin of op het balkon onder een glasplaatje of folie opkweken (koudebak). Tomaten, courgette, zonnebloemen, paprika's kunnen pas veel later naar buiten. Onder de 15 graden doen ze helemaal niets. Deze planten gaan pas midden mei de tuin in.

Hier lees je meer over de AH moestuintjes of kijk voor meer tuinen op onze website.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief:

maandag 23 oktober 2017

Moestuin Beverwaard

De moestuin van het AZC Beverwaard is bedacht en opgezet door Jan Hendrik Bos en Annemiek Bongers en is bedoeld om asielzoekers een plek te geven om te tuinieren en om in contact te komen met buurtbewoners. (Lees hier meer over stichting Wereldtuinen)

Op vrijdagochtend ga ik regelmatig helpen op deze groene plek tussen snelwegen, hoge hekken en containerwoningen. Hoewel ik moestuinieren leuk vind, heb ik er nog weinig kaas van gegeten. Meestal lukt het wel om iets te oogsten, maar vaak zijn we op vakantie als het echte werk gedaan moet worden. Tot nu toe is het bij boontjes, courgettes en wat tomaten gebleven, de prei en venkel vond ik veel te mooi om te oogsten en liet ik doorschieten.
Maar nu was ik klaar voor het serieuzere werk en heb ik bijna vanaf het begin meegeholpen met de aanleg van een nieuwe moestuin. In het grasveld was de zware klei al gefreesd door de hovenier, in de vorm van drie grote ellipsen. Daarna moest de compost erop en kon er gezaaid en gepoot worden.

Op de klusdag in juli kwamen veel mensen helpen , maar meestal is het rustig en wordt er hard gewerkt door een paar tuinmannen en vrouwen. Het echtpaar uit Afghanistan dat je op de volgende foto's ziet, is heel trouw en heeft ervoor gezorgd dat de opbrengst enorm was! Toen ik na de zomer terugkwam, wist ik niet wat ik zag!

Vaak hoor je mensen zeggen, 'als ik maar één persoon kan helpen is het al de moeite waard.' Soms denk ik dat, als ik hier werk, want veel asielzoekers zien we niet. De meeste mensen zijn hier maar kort en hebben geen puf of interesse om in de tuin te werken. Wat het verhaal van het het Afghaanse echtpaar nog verdrietiger maakt: Hij heeft Alzheimer. Ze zijn hier al twee jaar! Wat precies de reden is weet ik niet, onze communicatie gaat via handen, voeten en een vertaalapp op haar telefoon. Dat de bloemen rondom de moestuin zo uitbundig bloeien komt vast omdat zij ze heeft gezaaid toen ze een keer in tranen was. Ik kan haar niet eens troosten met woorden, alleen maar met een arm om haar heen en bloemen. En dan te bedenken dat er zoveel ontheemde mensen naar Nederland zijn gekomen!